Kauged saared

Missosupp

Tofu juustuga
Praetud tofu juustuga
Sibulaga

Misso-supp on uus toit olles meie maale ebatavaline. Sellega tutvumine mitte ainult pakub teile hulk rahuldust, vaid ka kosutab teie tervise. 15. sajandis tekkis rahvatarkus Jaapanis: ära maksa raha arstile, vaid maksa kauplusele, kus müüaske missot. Hea tervise ja kauni enesetunde jaoks soovitati kasutada seda eritoitu nii hommikul, kui ka õhtul.

Misso on fermenteeritud oapasta, mis on ammugi saanud jaapani rahvusköögi (riisiga kaasa) lahutamatu osaks. Seda pastat valmistatakse keedetud ja muljutud sojaubadest soola ja linnaste lisamisega.

Misso pasta sisaldab palju kasulikke aineid – valke, letsitiin, glutamiinhapet, B-grupi vitamiine ja terve rida mikro-olendeid, mis abistavad organismi kergesti toitu omastamisel ja normaliseerib soolestiku tööd . Misso-supi koostisest soja likvideerib toksiine, aga linnased vältivad veresoonide ummistust. See roog on kõige parem, mida on võimalik pakuda kogu seedetrakti töö normakiseerimiseks, sellepärast see toit sobib inimestele maoprobleemidega samuti ka kevadiste ja sügiseste ägenemiste perioodide jooksul paremini, kui mistahes teine toit. Misso-suppi valmistatakse reeglina juurviljadega, tänu millele see rikastub vitamiini C, karotiini ja rakuskoega.

Misso-suppi valmistatakse mõne minuti jooksul. See ühineb kaunilt mitte ainult traditsioonilise riisiga, vaid ka leivaga.

Misso-suppi „Kauged saared” toodetakse pakendites (58,5 g, 10 individuaalpakendikest pakis) kolme erinevate maitsetega: tofu juustuga, praetud tofu juustuga ja sibulaga. Suppi on võimalik säilitada 18 kuu jooksul maitseomaduste kaotuseta.

Misso-supp on maitsev ja kasulik toit mis on lihtne valmistamisel, aga selle maitse on vaimustav.